Tag
aeroponik, Amazing farm Lembang, drip fertigation, It's fresh-it's healthy, nutrient film technique
Amazing Farm, Pabrik Sayur di Cikahuripan Lembang
Lebih dari sedasawarsa silam pernah berkunjung ke Amazing Farm pelopor budidaya sayuran model aero phonic (aeroponik). Terkesima dengan kiprah Bapak Danny Salim menjawab tantangan penyediaan sayur segar sehat hingga memenuhi persyaratan ekspor ke tetangga. Juni 2015 kami mengunjungi teruna kebun yang nyantrik di kebun sekalian mengantar kakak-kakaknya belajar pengelolaan kebun ala pabrik, di kampung Cisaroni, desa Cikahuripan, Lembang.
Amazing Farm-menjual kesegaran produk-nuhun Pak Tubagus
Didampingi Bapak Tubagus pembimbing teruna kebun, kami berkeliling Amazing Farm yang menjual produk dengan ikon segar sehat. Perusahaan ini sungguh-sungguh menjaga kesegaran produknya melalui penanganan pasca panen yang seksama, pengepakan sekaligus pengendalian kualitas.
Amazing Farm-mempertahankan kesegaran produk
pabrik tanaman sayur
Produk sayuran yang sangat rentan terhadap kerusakan ini dikelola dengan model pabrikan. Sungguh mengamati hamparan kebun terasa sekali suasana pabrik, segalanya teratur bahkan serasa proses produksi dengan sistem ban berjalan. Bibit disemai dengan media glasswool, disimpan di ruang gelap 2 hari hingga berkecambah, dipindahkan ke ruang nursery awal, dipindahkan lagi ke nursery lanjut dengan penanaman individual, lanjut ke ruang produksi. Proses budidaya dengan aeroponik, hidroponik system NFT (nutrient film technique) ataupun media sekam dengan metode drip fertigation mirip dengan model tetesan infus yang semuanya sangat irit sumberdaya air, mengurangi peluang patogen tular tanah dan mendukung tercapainya produk segar sehat. Ini bukan postingan makalah, yook mari lihat tampilan hamparan sayuran di lapangan. Beneran ini di Cisaroni, Cikahuripan, Lembang.
‘ban berjalan’ industri sayur
hamparan slada aneka jenis
hamparan slada
Amazing Farm-sayuran ornamental
Perusahaan ini sering menjadi contoh untuk menginspirasi para teruna kebun, bagaimana kebun dan pabrik menjadi satu kesatuan pengelolaan. Kiat pebisnis agro menempatkan diri di jajaran pelaku bisnis nasional, hingga sisi humanis Danny Salim saat beliau mengatakan putranyapun dengan bangga menyebutkan profesi ayahandanya yang ‘tukang sayur’ [kaliber nasional-regional Asia Tenggara].
teruna kebun belajar memelihara tomat
hamparan tomat muda
Selamat belajar teruna kebun, kalian berada di tempat yang tepat untuk nyantrik. Hatur nuhun Pak Tubagus untuk bimbingan yang diberikan kepada teruna kami. It’s fresh..it’s healthy…
Postingan terkait Milang Lembang
Milang Lembang
Amazing Farm, pabrik sayur di Cikahuripan Lembang
Bunga Parongpong, Di Dusun Bambu Kita Bertemu….
Lembang Floating Market: Membingkai Pesona Situ Umar
Semalam di (Cikole) Jayagiri (Resort) Lembang
Belajar dari Labu Kuning (Cucurbita moschata)
Lihat foto seladanya, kebayang segarnya selada buat lalapan 😀
Terimakasih sudah berbagi, Bu, mengingat aku nggak mungkin juga dapat ijin buat masuk dan melihat-lihat langsung di lokasi
____
Terima kasih Pak Krish. Membuat postingan ini saya juga sangat hati-hati menjaga kepercayaan perusahaan, mengapresiasi seraya berbagi inspirasi semoga bermanfaat bagi semua pihak.
Salam
mbak, aeroponik ini nggak pake tanah ya? cuma dapat makanannya dari tetesan nutrisi di atas ban berjalan?
senangnya dapat kesempatan lihat langsung, kalau untuk perorangan mungkin nggak diizinkan masuk mbak?
___
Pada hakekatnya tanpa media tanam, nutrisi diberikan dengan cara pengabutan shg tanaman spt menggantung saja.
Dulu di webnya ada acara agrowisata bahkan kemasan acara edu untuk anak, kemarin tidak sempat bertanya karena kami hanya ke bagian produksi.
Mohon maaf, saya ingin bertanya akses ke kebun amazing farm itu lewat mana ya?
____
Mohon maaf, kami juga dipandu/dijemput sahabat mulai dari Pasar Lembang, dengan bantuan google map pastinya mudah.
Suka liat mobilnya itu wara wiri di jalan .. tapi belum pernah masuk kebunnya. Tertutup untuk umum kayaknya ya Bu. Kadang juga suka seangkot sama karyawannya. Keliatan dari baju yang mereka pakai.
_____
Memberi peluang kerja banyak karyawan setempat ya Jeng. Iya untuk menjaga kesegaran transportasi mobil berpendingin menjadi jaminannya.
Walah, saya kok komen di sini .. hhehe. Maap, buka dari hp jadi salah klik.
___
Tidak mengapa Jeng, kalau via hape saya juga suka lier salah klik hehe…
bener-bener seger kalau bisa langsung beli di sana 🙂
___
Haha tidak sempat bertanya apakah melayani pembelian langsung, mangga di googling via web nya. Salam
waaaahhhh….asyik sekali, ini bisnis yang menyegarkan. Bisa ikut sharing nggakya kalau mau terjun bisnis ini. Kontak siapa ya?
___
Sesegar sayur yang dihasilkan ya Pak. Sementara ini kami kontak via manajemen Amazing Farm (PT Momenta Agrikultura) di kantos pusat Bumi Serpong Damai. Salam
Masya Allah itu seladanya seger-seger sekali bun, pascal suka makan selada
____
Kalau anak-anak suka makan sayur, perusahaan ini kayaknya buat Vegie Jeng..
Atau yook nyoba tanam di pot di rumah, setiap mau lalap sudah tersedia…
ijo royo2 Bu, seger banget jadi kepengen nyambel hahaha.
alhamdulillah ya Bu kalau sudah semakin banyak mudah-mudahan nanti harga jualnya jg bisa tidak terlalu tinggi 🙂
__
Hehe ijo royo2 khas Neng Orin bakar goreng ikan dari empang sebelah
Jadi sebenarnya produk sayuran yang dijual di supermarket terbungkus rapi dan ada merknya itu produk lokal ya.
Hebat ya, dengan penanganan modern gitu, harga jualnya juga bertambah, jangkauan pasar juga jadi lebih luas.
Semoga makin banyak petani-petani muda yang menerapkan metode aeroponik seperti ini
___
Itu juga yang disampaikan untuk memotivasi teruna kebun baru loh Jeng Naniek
Kita bisa tentunya dengan kerja keras dan kerja sama, membangun reputasi
Salam
Sayurannya seger sekali. Pabrik sayurannya udah kayak di Eropah saja, hehe…
____
Salah satu contoh pengelolaan kebun sayur yang maju di Indonesia ya Uda. Salam
Saya tiap minggu beli produk amazing farm ini di supermarket bu. Kirain ini ‘punyanya’ orang luar, ternyata punya orang kita juga ya 😀
___
Semakin bangga dengan karya anak bangsa ya Jeng Lis. Selamat menikmati sayur segar sehat