Tag
aeroponik, Amazing farm Lembang, drip fertigation, It's fresh-it's healthy, nutrient film technique
Amazing Farm, Pabrik Sayur di Cikahuripan Lembang
Lebih dari sedasawarsa silam pernah berkunjung ke Amazing Farm pelopor budidaya sayuran model aero phonic (aeroponik). Terkesima dengan kiprah Bapak Danny Salim menjawab tantangan penyediaan sayur segar sehat hingga memenuhi persyaratan ekspor ke tetangga. Juni 2015 kami mengunjungi teruna kebun yang nyantrik di kebun sekalian mengantar kakak-kakaknya belajar pengelolaan kebun ala pabrik, di kampung Cisaroni, desa Cikahuripan, Lembang.
Amazing Farm-menjual kesegaran produk-nuhun Pak Tubagus
Didampingi Bapak Tubagus pembimbing teruna kebun, kami berkeliling Amazing Farm yang menjual produk dengan ikon segar sehat. Perusahaan ini sungguh-sungguh menjaga kesegaran produknya melalui penanganan pasca panen yang seksama, pengepakan sekaligus pengendalian kualitas.
Amazing Farm-mempertahankan kesegaran produk
pabrik tanaman sayur
Produk sayuran yang sangat rentan terhadap kerusakan ini dikelola dengan model pabrikan. Sungguh mengamati hamparan kebun terasa sekali suasana pabrik, segalanya teratur bahkan serasa proses produksi dengan sistem ban berjalan. Bibit disemai dengan media glasswool, disimpan di ruang gelap 2 hari hingga berkecambah, dipindahkan ke ruang nursery awal, dipindahkan lagi ke nursery lanjut dengan penanaman individual, lanjut ke ruang produksi. Proses budidaya dengan aeroponik, hidroponik system NFT (nutrient film technique) ataupun media sekam dengan metode drip fertigation mirip dengan model tetesan infus yang semuanya sangat irit sumberdaya air, mengurangi peluang patogen tular tanah dan mendukung tercapainya produk segar sehat. Ini bukan postingan makalah, yook mari lihat tampilan hamparan sayuran di lapangan. Beneran ini di Cisaroni, Cikahuripan, Lembang.
‘ban berjalan’ industri sayur
hamparan slada aneka jenis
hamparan slada
Amazing Farm-sayuran ornamental
Perusahaan ini sering menjadi contoh untuk menginspirasi para teruna kebun, bagaimana kebun dan pabrik menjadi satu kesatuan pengelolaan. Kiat pebisnis agro menempatkan diri di jajaran pelaku bisnis nasional, hingga sisi humanis Danny Salim saat beliau mengatakan putranyapun dengan bangga menyebutkan profesi ayahandanya yang ‘tukang sayur’ [kaliber nasional-regional Asia Tenggara].
teruna kebun belajar memelihara tomat
hamparan tomat muda
Selamat belajar teruna kebun, kalian berada di tempat yang tepat untuk nyantrik. Hatur nuhun Pak Tubagus untuk bimbingan yang diberikan kepada teruna kami. It’s fresh..it’s healthy…
Postingan terkait Milang Lembang
Milang Lembang
Amazing Farm, pabrik sayur di Cikahuripan Lembang
Bunga Parongpong, Di Dusun Bambu Kita Bertemu….
Lembang Floating Market: Membingkai Pesona Situ Umar
Semalam di (Cikole) Jayagiri (Resort) Lembang
Belajar dari Labu Kuning (Cucurbita moschata)
RyNaRi 
Ih, aku mah orang Bandung belum pernah kesini…hiks…
Makasih Mba for the sharing.
____
Mungkin sudah jumpa produknya di super market hehe…
Sama-sama Jeng, saling sharing melalui tulisan kita
Salam
seru ya mbak, bisa lihat sayuran segar gitu langsung di kebunnya. Mana kebunnya keren gitu lagi 🙂
___
Terima kasih Mbak, sudah singgah. sayuran seger bikin kepengin memetik dan memasaknya ya
kerennnn … seharusnya yang main ke lembang beli oleh2 sayuran yang seperti ini ….sehat
___
Sayur segar menarik di mata dan di hati ya…yokk beli sayur sehat.. Terima kasih
Dengan semakin sempit dan tercemarnya tanah serta banyaknya serangan hama, sistim penanaman hydrophonics atau aerophonic didalam greenhouse tepat sekali ya? Tapi di Australia sini banyak yang bilang sayuran yang ditanam didalam greenhouse seperti misalnya tomat, rasanya tidak seenak spt. yang ditanam ditanah dibawah sinar matahari.
____
Selalu ada plus minusnya ya Mbak, memang memanen energi surya secara alami di lahan terbuka paling diminati ya.
Untuk negara empat musim strategi penanaman lebih njlimet ya, nggak setiap saat bisa panen cahaya matahari alami.
salam