Tag

, , , ,

Si Cantik Rosela

Rosela merah kuning ungu

Rosela merah kuning ungu

Saat mengantar teruna kebun ke Balittas Malang, terpikat dengan kecantikan rosela atau rosella (Hibiscus sabdariffa). Bunga yang ngetop sebagai teh rosella dengan warna seduhan merah terang dan berasa masam segar.  Ooh ternyata tidak hanya rosella merah, cantiknya rosella kuning maupun yang ungu. Indahnya bila ditanam sebagai tanaman hias sekaligus dipetik kelopak bunganya untuk seduhan teh herbal yang menyehatkan. Dari aspek kandungan gizi, rosella ungu memiliki kadar antosianin tertinggi dengan vit C tinggi dan rasa paling masam. Sejarah peradaban mencatat aneka upaya menggali kemanfaatan rosella flora cantik ini bagi kesehatan manusia, saya tak hendak mengulasnya dan disajikan link sumber. Dari aspek ekonomi industri, China dan Thailand dikenal sebagai duo produsen tingkat dunia.

Mari dinikmati keelokan kelopak bunga rosella.

Rosela merah

Rosela merah

Rosela Kuning

Rosela Kuning

Rosela ungu

Rosela ungu