Pesona Portulaca alias Krokot
Tanaman krokot atau portulaka termasuk genus/marga Portulaca dari suku Portulaceae. Terdapat sekitar 40-100 spesies (2 diantaranya adalah Portulaca oleracea dan Portulaca grandiflora) yang ditemukan di daerah tropis dan daerah bermusim empat. Tanaman ini bersifat sukulen dapat tumbuh dari dataran rendah hingga dataran tinggi. Bila tumbuh disela tanaman utama yang diusahakan, tanaman krokot ini menjadi bagian dari gulma. Tanaman krokot berdasarkan kemanfaatannya dapat digunakan sebagai tanaman yang dapat dimakan (edible plant), beberapa orang menggunakan sebagai obat herbal dan beberapa jenis karena keindahan bunganya digunakan sebagai elemen taman.
Tanaman sayur; Krokot yang termasuk tanaman yang dapat dikonsumsi (edible plant) adalah spesies Portulaca oleracea. Di daerah Jawa tengah dikonsumsi sebagai sayur pecel, lebih segar lagi untuk brambang asem (pedes asem segar, dengan bumbu racikan ibu). Batang krokot berbentuk bulat berwarna merah keunguan, tumbuh tegak atau setengah merambat di atas tanah. Berdaun tunggal, tebal berdaging berbentuk bujur telur. Warna permukaan atas daun hijau tua, permukaan bawahnya merah tua. Mahkota bunganya berjumlah lima buah, berwarna kuning dan kecil-kecil, umur bunganya sangat singkat bunga ini akan mekar pada pagi hari antara pukul 8.00-11.00 siang dan layu menjelang sore.
Portulaca oleracea
Tanaman obat herbal; Berkenaan dengan kandungan flavonoidnya krokot juga sering digunakan sebagai tanaman obat herbal. namun berhubung pemahaman saya tidak memadai, bagian tersebut dapat dikaji lebih lanjut dari sumber-sumber yang lebih mendukung.
Elemen Taman; Tanaman ini dikenal dengan nama bunga cantik manis atau bunga pukul delapan. Melalui pemuliaan tanaman didapat berbagai variasi warna bunga krokot yang indah. sosoknya yang setengah merunduk juga berfungsi sebagai tanaman penutup tanah. Sebagai elemen taman spesies utamanya adalah Portulaca grandiflora. Sebagai pembeda diantaranya bentuk daun menjarum. Tanaman ini tidak membutuhkan syarat tumbuh yang rumit, tanah gembur dan air yang cukup sangat menunjang penampilan keindahan bunga. perbanyakan dapat dilakukan dengan biji ataupun setek batang. Pengaturan dalam border, kombinasi dengan jenis dan tekstur tanaman yang beragam menonjolkan keindahan mahkota bunganya. Berikut beberapa penampilan cantiknya.
Krokot cantik manis jambon tumpuk berenda
Krokot cantik manis pink juga putih polos
Krokot cantik manis kombinasi putih-pink, semburat lidah api pink di bagian tengah amboi cantiknya ....
bunga kerokot cantik bgt warna nya jg mudah untuk tumbuh…..dirumah sudah banyak pnya jenisnya…
___
Betul Aini, kerokot cantik mudah ditanam menghias pekarangan. Salam
Nek musim labuhan nang selane tanduran kacang brol opo kedelai biyen nggonku akeh banget, trus pada digae sayuran koyoto di brambang asem dipecel digudang malah bisa disayur bening, wong dasare musim iku tanduran sayur mayur hurung pada gede, kejaba nek bayem yo lumayan salonge wis pantes disayur. Kejaba krokot ono ugu sing pada luru ciktru manding keno digae nambahi gudangan utawa pecel krokot. Ono maneh jamur selo sing nek dipecel apa brambang ayem kuwu jan yo nikmat. Wah aku dadi kepingin kabeh, saiki ngendi ono krokot lan jamur selo mbok aku dinehi ngerti.
___
Matur nuwun Kang, mangga dikedapi brambang asem krokot. Di pasar Salatiga masih dijumpai krokot meski jarang (menurut sahabat yang sering ‘saba’ pasar)
Lah untuk jamur selo saya baru ngeh, googling dulu siapa tahu beda sebutan.
Salam
hemm rupanya ada jenis2nya ya bu,
krokot yang biasa saya tanam dan dirumah yang model daun,
kalo yang ini malah ga tau namanya ternyata krokot juga, dulu banyak
skrg punah smua dirumah 😦
___
Iya Jeng ada aneka jenis
Loh malah bisa disayur nih yang jenis daun
Ayook mau dikirim dari Salatiga? kering di pengiriman nggak ya..
Ping-balik: Loh Kelihatan Aslinya …. | RyNaRi
lha… ternyata si krokot tuh sodaranys sutra bombay tho? xixixi… baru tau mbak… yang satu disantap, satunya cukup dipandang saja…
___
Nah Mama Widya juga kenal kembang sutra bombay ya, mungkin sama cerahnya ya
Yook cari pecel krokot di Muncul